§ 01
Faire simple, obstinément.
Un restaurant n'a pas le temps d'apprendre un logiciel. Chaque écran, chaque écran, chaque flux est conçu pour être pris en main en moins de 5 minutes — par un serveur comme par un gérant.
Conçu en Afrique de l'Ouest, pour les restaurateurs qui aiment leur métier.
Reestora est né en 2026 d'une intuition simple : les restaurateurs méritent un seul outil aussi soigné que leur cuisine.
On a démarré dans un maquis d'Abidjan.
À l'origine, un constat partagé : la plupart des restaurants en Afrique de l'Ouest jonglent avec un carnet, un tableur, une caisse d'occasion et trois applications qui ne se parlent pas. Le service en souffre, les chiffres aussi.
On a passé des semaines en cuisine, en salle, à la caisse. À écouter les serveurs, les chefs, les gérants. À comprendre pourquoi un kedjenou parti à 12h41 n'arrive jamais à la bonne table, pourquoi un dimanche soir finit toujours par un écart de caisse de 3 500 F.
De cette immersion est née une plateforme qui orchestre tout ce qui arrive entre la commande et l'addition : menus QR, prise de commandes, suivi des tables, paiement mobile money, comptabilité du soir. Une seule plateforme, conçue pour la réalité du terrain, pas pour une démo.
Aujourd'hui, plus de 80 restaurants, du maquis populaire à la brasserie de Plateau, font tourner leur service avec Reestora. Notre ambition reste la même qu'au premier jour : leur faire gagner du temps, du calme, et de la justesse.
Nos convictions
§ 02
Construit en local, pour le local.
Mobile money, terrain ondulé, coupures de réseau, dialogue en plusieurs langues : nos restaurants ne ressemblent pas à ceux de la Silicon Valley. Notre produit non plus.
§ 03
Le service avant la techno.
On ne vend pas une stack. On promet un service plus calme, des chiffres plus justes, des soirées qui finissent à l'heure. La technologie est un moyen, jamais une fin.